元祖すが田のいかせんべい

創業明治14年。歴史が誇る伝統の味。「元祖いかせんべい」

三陸のスルメイカを原材料に使いましたこのお煎餅は、甘さの中から広がる烏賊の味わいと、磯の風味が特徴で、嚙めば嚙むほど美味しさが増す、まさにスルメのような煎餅です。また、昔ながらの「バリン！」という硬さも魅力のひとつ。「いかせんべいはこの硬さ！」といわれるほど、欠かせない要素となっています。創業から変わらない「手焼」製法で、現在も愛されております宮古銘菓「元祖いかせんべい」。ぜひご賞味くださいませ。

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よくあるご質問

手焼き体験の団体予約は可能ですか？　また土日は体験可能ですか？: 団体様のご予約も承っております。土日は対応できない場合もございます。詳しくはお電話またはメールにてお気軽にご相談ください。
いかせんべいソフトクリームは本店でも販売していますか？: 申し訳ございません、いかせんべいソフトクリームは工場のみの販売となってございます。
花輪工場の場所を教えてください。: 住所は下記の通りです。〒027-0035 岩手県宮古市花輪11-23-1 詳しい場所については、ページ下方のフッターメニューより「オフィシャルWEBサイト」に遷移していただき、「店舗案内」をご覧ください。
「元祖いかせんべい」「まごいかせんべい」「三陸いかせん」の違いは何ですか？: 「元祖いかせんべい」はしっかり焼き上げた硬めの煎餅、弊社の代表製品です。「まごいかせんべい」はサイズが小さくやわらかい、クッキータイプの食べやすい製品です。「三陸いかせん」は「元祖いかせんべい」を薄焼きにした、パリパリと食感の軽い製品です。ぜひ、食べ比べてみてください。

岩手・三陸銘菓　すがたの元祖いかせんべい

明治14年の当時、東北のこの宮古の地は、海原に太平洋を有し、黒潮と親潮のぶつかる日本でも有数の漁場として名を馳せていました。『すがたの元祖いかせんべい』は、この漁場豊かな三陸沖で獲れるイカをつかい、その味と風味にこだわった煎餅です。どうぞご賞味ください。

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